Marché du lait: un an après le boycott, la guerre bat son plein

by | Mar 11, 2020 | Agroalimentaire, DataViz, Grande Distribution & Retail, Market insights

Après son lancement en avril 2018 sur les réseaux sociaux, le mouvement du boycott est venu secouer une industrie laitière marocaine déjà en pleine transformation.

Près de deux ans plus tard, le secteur est encore en pleine agitation: changement d’interlocuteurs légaux avec le ministère de l’agriculture, changements de direction managériales, nouveaux arrivants, nouvelles gammes de produits, renouvellements des packagings, etc. Le marché est en pleine restructuration et les acteurs prêts à se livrer bataille pour attirer vers eux des consommateurs plus que jamais sensibles.

C’est dans ce contexte, que nous avons enquêté auprès des Marocains pour leur demander: avez-vous changé de marque de lait durant les 6 derniers mois? Si oui, quelle marque utilisiez-vous auparavant, par quelle marque l’avez vous remplacé et pourquoi?

Les Marocains et le marché du fromage, une relation fragile

by | Dec 18, 2019 | Agroalimentaire, DataViz, Market insights

Gouda, mozzarella, cheddar, camembert,…difficile de dénombrer tous les fromages qui existent tant les variétés sont nombreuses. Les fromages sont très différents les uns des autres selon le type de lait utilisé, qui peut être de vache, chèvre ou brebis. Dans cet article, nous allons nous intéresser à ce délicieux marché, au volume de consommation et à la satisfaction des Marocains vis à vis du choix qui leur est proposé.

Performances des acteurs de la biscuiterie dans le retail au Maroc

by | Jul 31, 2019 | Agroalimentaire, DataViz, Grande Distribution & Retail, Market insights

Oreo, Tonik, Merendina, Eyoo, Genova ou encore Henry’s, vous les reconnaissez ? Avec un chiffre d’affaire annuel d’environ 2,7 milliards de MAD en 2016, le marché de la biscuiterie marocain croît de 4 à 5% par an. Dans cet article, nous comparons les performances des industriels de la biscuiterie au Maroc dans les commerces traditionnels de la capitale économique.

Performances des acteurs du soda dans les commerces traditionnels

by | Jul 3, 2019 | Agroalimentaire, DataViz, Grande Distribution & Retail, Market insights

L’été fait son entrée, et avec lui la chaleur et l’envie de se désaltérer avec des boissons rafraîchissantes. En canettes, bouteilles en plastique, en verre ou en carton, on en trouve de toutes les formes et de toutes les saveurs. Dans ce marché du soda quasiment monopolisé par Coca-Cola, quelles sont les performances des concurrents dans les commerces traditionnels?

L’eau en bouteille dans les commerces traditionnels

by | Jun 19, 2019 | Agroalimentaire, DataViz, Grande Distribution & Retail, Market insights

Voilà quelques années que l’eau en bouteille occupe une place singulière dans le panier des Marocains. En effet, selon notre dernier sondage, 17% des Marocains consomment exclusivement ou le plus souvent l’eau embouteillée. Nous analysons dans cet article les performances des acteurs principaux de ce secteur au sein des commerces traditionnels.